Mittwoch, 20. November 2019
Menu 1
Bouillon mit Eierstich | Menu 2
Bouillon mit Eierstich |
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Trutenrollbraten auf Rahmsauce Nudeln gemischter Salat | Portion Raclette auf "Gschwellti" reich garniert gemischter Salat |
Fr. 18.50 | Fr. 18.50 |
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Unsere Tagesempfehlungen:
3. | "Thäli-Pfännli" Hausgemachte Rösti Grill-Bratwurst an Zwiebelsauce, bunter Blattsalat
| Fr. 21.50
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4. | Blut- und Leberwurst an Zwiebelsauce Salzkartoffeln, Apfelschnitze bunter Blattsalat
| Fr. 22.50
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5. | Pouletbrust "à l'orange" Safranrisotto, Gemüsegarnitur
| Fr. 23.50 |
6. | Pochierter Lachs an Sauce Hollandaise Salzkartoffeln, Blattspinat
| Fr. 24.50 |
7. | Schweinsfiletmédaillons an Steinpilz-Rahmsauce Nudeln, Gemüsegarnitur
| Fr. 29.50
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8. | Kalbsleberli "provençale" Hausgemachte Rösti, bunter Blattsalat
| Fr. 30.50 |
9. | Hirschpfeffer "Jäger Art" Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, gefüllter Apfel
| Fr. 24.50
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| Feines Vermicelles mit Meringue und Rahm Fr. 11.50/klein Fr. 9.50 Tagessuppe Fr. 4.50 Falls nicht anders vermerkt, stammen unsere Fleischprodukte aus Schweizer Tierhaltung. Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal Trutenrollbraten Frankreich, Lachs Norwegen inkl. 7.7 % MwSt.
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